豆捞和火锅有什么区别

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豆捞和火锅有什么区别

豆捞和火锅是一样的没有区别。豆捞这个名称是一个澳门人改的，豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自"都捞"谐音，意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。只是名字不同，其他都一样。豆捞和火锅的区别豆捞与传统火锅的区别：豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和豆捞酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以辛辣刺激和牛羊肉为主。豆捞都是单人单锅的吃法，更讲究卫生。火锅以大锅为主，更具有人情味。